FOOD

*Elenco Allergeni (Reg.1169/2011): 1 CEREALI CONTENENTI GLUTINE (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati 2 CROSTACEI e prodotti derivati 3 UOVA e prodotti derivati 4 PESCE e prodotti derivati, tranne: gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante della birra e nel vino 5 ARACHIDI e prodotti derivati 6 SOIA e prodotti derivati, tranne: gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante della birra e nel vino 7 LATTE e prodotti derivati, incluso lattosio 8 FRUTTA A GUSCIO cioè Mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (juglans regia), noci di anacardi Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya illinoiesis (Wangenh) K.Koch), noci del Brasile Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland ( Macadamia tgernifolia) e prodotti derivati 9 SEDANO e prodotti derivati 10 SENAPE e prodotti derivati 11 SEMI DI SESAMO e prodotti derivati 12 ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superioria 10 mg/Kg o 10 mg/l espressi in SO2 13 LUPINI e prodotti derivati 14 MOLLUSCHI e prodotti derivati